今週は雨が多く、畑作業が出来ない日が多いです。 待っていました！と1週間前から今日は味噌作りをするぞ！決めていました。 今日は2月23日です。 今年は去年の大豆が沢山残っていたので、味噌作りに使うことにしました。 味噌作りに使う米糀は自然農法のも…