みどりと野菜農園(自然農)のブログ

農薬や化学肥料を使用しない野菜作りをしています。最近、農園のようになってきたので「みどりと野菜農園」に名前変更しました。畑の事だけではなく、やった事や気が付いた事を記録していきたいと思います。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

フェイジョアのジャム作り

昨日の11月24日、隣の畑のおじさまからフェイジョアの実をたくさん頂きました。 あま〜い香りが部屋中に広がっています♪ ジャム瓶の手配がうまく出来たので、翌日の25日ジャム作りをしました。 このフェイジョアは皮にシワが入り始めると食べ頃だそうです。 …

六条大麦栽培の指導⁈ 〜種蒔き

六条大麦を栽培始めたのは2017年11月からでした。 肥沃ではない畑で、草もあまり生えない所で、自然農法で六条大麦はなかなか良く成長してくれませんでした。 けれども毎年毎年少しずつ変化し、今年2021年の収量はよかったように思います。(まだ全て脱穀終…