先日、米麹の甘酒を買って来てもらいました。 私は酒粕の甘酒が苦手ですが、麹やさんの甘酒を試飲して、米麹の甘酒ならば飲めることが分かりました。 でも、甘酒として飲みたくて購入したわけではなく… 麹ジャムを作りたくて購入しました。 ジャム作りをして…