みどりと野菜農園(自然農)のブログ

農薬や化学肥料を使用しない野菜作りをしています。最近、農園のようになってきたので「みどりと野菜農園」に名前変更しました。畑の事だけではなく、やった事や気が付いた事を記録していきたいと思います。

2019-01-12から1日間の記事一覧

葉人参のお茶

12月から干しっぱなしだった人参の葉 これをハサミでチョキチョキ短く切りながら、ミルミキサーにかけました。 いつもはスープにのせたり、ふりかけにしたりとしか考えていませんでしたが、ふとお茶にしてみよう!と思い立ち、お湯を注ぐと緑茶のようになり…