今年の味噌作りをやるかやらないか、迷っていました。 味噌作りの容器が空いていなかったというのもあります。 その他の理由として、去年の味噌作りが一度失敗したようになってしまったから。 カビルンルンが酷く、カビ臭も酷かったのです。 捨てようと思っ…
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