7月に種蒔きした鞍掛豆。
収穫して干して、12月に入ってから脱粒を始め、少し前に選別が終了しました。
今年の出来は…
約1.4kg(まぁまぁ上物と自宅用)
まぁまぁ上物として950g、
ちょっと傷もの多いけれど充分自宅用として食べられるもの370g。
はじいたものは210g。
正直、脱粒している時にスカが結構あったので、それに入っていたらもう少し収量が増えたかもしれません。
また来年頑張ろー♪
で、自宅用の豆で早速塩茹でして食しました。
水に浸す前95g
一晩浸したら
倍以上になりました♪
簡単に塩茹でしましたよ!
ポリポリポリポリ…
ずっと食べていられます。
今年も満足、満足(*^ω^*)